鶏ささみのしそ巻き弁当

久しぶりに人に見せてもみっともなくないお弁当が出来たのでうｐしてみる。



鶏ささみのしそ巻・梅ひしお添え(酒蒸し)
キャベツと桜えびの炒めもの
揚げ茄子
五分づき米

■反省
・炒めものの味が濃かった。
・ささみが若干硬かった。

以上のことから、ぱっと見よりはおいしくないですｗ

ちなみに、容器は工房アイザワの丸型1段(400ml)を使用。
暑い時期に保冷剤の冷気が伝わるのが速いので、重宝しております。
構造がシンプルで使いやすいしね。

■反省2
渋谷LOFTにて、またお弁当箱を買ってしまった。
定価が9000円近くする漆塗りのお弁当箱が、見切り品で2100円だったんですもの。
曲げわっぱじゃなくて木をくりぬいているタイプなので、頑丈です。

が、もう既にひとつ持ってるんだよねえ…

タグ：鶏肉 鶏ささみ 野菜 茄子 キャベツ 梅醤 工房アイザワ