反省点も多いけれど、和風弁当。

本日のお弁当。



ごまさばスティック☆パル
ごぼうと蒟蒻のピリ辛煮
マヨ入り卵焼き
ほうれん草ととろろ昆布の和え物
数の子
わかめごはん

反省点。
マヨ入りの卵焼きはふわふわして美味しいのですが、
本日のお弁当は全体的に和風なので、
マヨ入り卵焼きがやけにポップなお味がしてしまい、
ちょっと浮いていたかな…
和風のお弁当のときは卵焼きの味付けも醤油とか塩麹とか、
和風の調味料ですべきかも、と思いました。

美味しいんですけどね、
おかずが唐揚とかフライドポテトが入っているような、
そういう意味での元気なお弁当にはとても合う気がします。
和風でもメインおかずがお肉だったら合うかも！

数の子はおつまみかずのこ、という名前で売られている、
小さなカップに入った冷凍ものでしたが、
お昼にはすっかり食べごろになっていました。
お弁当に入れていいものかどうかの挑戦だったのですが、
まあOKでしょう。まだ冬みたいに寒いしｗ

最近ちょっとパターン化してきているかしら…
明日のお弁当はどうしようか、
ただいまマッコリを飲みながら悶々と考えています。

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