豪快にチキンステーキ。

そして本日の晩御飯。



チキンステーキ・玉ねぎと白ワインソース
鎌倉野菜のピクルス
わかめと長ねぎとふしそうめんの味噌汁
プチトマト
ごはん

結構ボリューミーでしたｗ
鶏肉は私の大好物でありますが、
本日は豪快にモモ肉を1枚こんがり焼いて、
焼いたあとのフライパンで玉ねぎを炒めて
白ワインを加えたソースにしてみました。



鎌倉野菜のピクルスは、東京ソラマチの中の
湘南・鎌倉野菜専門店のおおのやさんで購入したもの。
http://www.tokyo-solamachi.jp/shop/91/index.html
箸休めにさっぱりしたものが欲しいな、と思って添えてみました。

お味噌汁はすっかりふしそうめん入りにはまってしまいました！

それから、お弁当は多分来週から復活する予定です。
明日から新しい仕事～！頑張ります！

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タグ：ふしそうめん 鶏肉 鶏もも肉 野菜 鎌倉野菜