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花金。 [晩ごはん]

とは言え、不況でみんな残業しないから、
通勤帰りの山手線の混み方が尋常じゃありません…

みなさんお疲れ様です。

明日から三連休!みなさんどこかへお出かけかしら?

20090717D.jpg
茄子のアラビアータ
冷や奴


■反省。
果たして、これがアラビアータなのか自信がありませんw
トマトソースは数日前に作ってみた自家製ですが、
もうちょっと多めでも良かったかしら。つゆだくならぬソースだくの方が美味しいよね。
牛丼のつゆだくは好きじゃないけど…

特にレシピ本を見たわけじゃないですが、
適当に作った割には結構美味しくできました。が、なにか物足りない。
でもなにが物足りないのか分からないw

冷や奴には万能ねぎと「よっちゃんなんばん」をかけています。
よっちゃんなんばん、宮城県の農場で作られているたれなのですが、
すごく万能選手で美味しいので皆様もお試しください。
豆腐はもちろん、野菜にも肉にも合います。
私はお弁当のハンバーグのソースにしてますよ。
自然食品店で取り扱っていることが多いです。

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