たっぷりベジとツナのパスタ。

さて、今夜の晩御飯はこちら。



軟白長ねぎ、万能ねぎ、茄子、にんにくのオイルパスタに、
ツナ缶を加えてみました。

シンプルに茄子とツナだけでも美味しいですが、
パスタと長ねぎって実はものすごい合うんですよ。
長ねぎはホワイトソースでグラタンにしても美味しいし、
いろんな種類が手に入るときは何種類か混ぜたり、
切り方を変えて具にしてもとても美味しいです。
長ねぎばっかりのパスタもたまに作ります。美味しいですよ。

軟白長ねぎは普通の長ねぎより長くて、
青ねぎ部分も柔らかくてとても美味しいです。
普通の長ねぎよりやわらかめです。
どこでも売っているわけではないのですが、
見つけたら買うようにしています。美味しいので＾＾

具沢山なのでパスタは少し少なめに。
オイル系パスタなので、今回はディチェコのフェデリーニ（6分茹で）を使いました。

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タグ：ツナ 野菜 軟白ねぎ 茄子